先日、「雀おどり總本店」の宇治金時をいただきました♪
松坂屋南館の真向いにある老舗和菓子屋さんです。
ういろやあんみつで有名な「雀おどり(すずめおどり)」ですが、かき氷も大人気です!
宇治金時の風味と小豆の甘さと、雀おどり總本店の技術を凝らした氷の食感が絶妙!
今回は「雀おどり總本店」の宇治金時をご紹介します。
それでは、行ってみましょう!
宇治金時を食べた
やっぱり、暑いときはかき氷です。宇治金時はやっぱり、抹茶シロップの風味が大事ですよね。
こちらの宇治金時は抹茶の苦みを残していて、抹茶シロップをあまり甘くしていないのが美味しく感じるポイント。
氷がふわっとしていました。深みのある味が小豆の甘みとうまくマッチしていて、とても美味しかったです♪
プラス100円でトッピングをつけることもできますよ。和菓子屋さんだけあって、自家製です。
- 練乳
- わらびもち
- 白玉
- アイスクリーム
- 寒天
- きな粉
- 金時(ぜんざい)
メニューの中にはこのようなモリモリ系の氷もありました。
- 宇治金時ミルククリームわらび氷
- 大島金時ミルククリームわらび氷
- イチゴミルククリーム白玉氷
「大島」というのは黒糖のシロップがかかっているもののことです。
イチゴ系の氷もあるので、お子様も楽しめると思います。
なお、コチラのお店のかき氷は冬も楽しめます♪
氷ぜんざいもご紹介
母親が氷ぜんざいをいただきました。こちらは夏季限定。
これは冷やした小豆ぜんざいを器の下にいれてから、その上にたっぷり氷をかき、さらに上からたっぷりぜんざいをかけたものです。
小豆にうもれたかき氷ですが、和菓子屋さんだからこそできる技だなと感じました♪
白玉が入っていて、見た目よりも満足感の高いかき氷です。
雀おどり總本店への店舗情報
1856年創業、江戸時代から続く老舗和菓子店。
キヨスクでこちらのお店のういろが売っています。
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目27-15
- 電話 (052)241-1192
- 営業時間 10:30~19:00 [L.O.18:30]
- 定休日 無休(元旦のみ休業)
- アクセス 名城線「矢場町」駅から徒歩約5分、名城線・東山線「栄」駅から徒歩約10分
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まとめ
今回は雀おどり總本店の絶品かき氷をご紹介してきました。
雀おどり總本店はかき氷が年中楽しめるお店なので、スイーツをどこで食べようかと迷ったら、こちらに行ってみてくださいね!
今日もお読みくださり、ありがとうございます♪